ACHAVAL-FERRER QUIMERA 2009 - Tinto
Descrição do Produto
De cor púrpura profunda, apresenta um leque aromático de grande pureza e complexidade, com notas de frutas negras, flores, especiarias variadas, nuanças minerais, tostadas, couro, tabaco, chocolate negro... Na boca, há densidade e concentração com elegância, taninos de alta qualidade e frescor na medida exata para potencializar seus sabores e persistência. Soberbo! Faz tremer muitos Bordeaux famosos.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral. Recomendamos decantar este
vinho cerca de uma hora antes de beber-lo.
VARIEDADES
38% Malbec, 34% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon e 14% Cabernet Franc
AFINAMENTO EM MADEIRA
Cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês (a maioria delas de 2º uso e cerca de 40% novas)
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18ºC
PONTUAÇÃO
Robert Parker: 93
WineSpectator: 89
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